Descrizione
Un miele da conoscere
Un carattere deciso, dal Lago d’Orta
Il nostro miele di castagno biologico viene prodotto nella zona del Lago d’Orta. Si distingue per il colore scuro, la consistenza liquida e un sapore intenso, con una nota amara che lo rende subito riconoscibile.
È un miele da scegliere quando cerchi un aroma persistente e un gusto che si faccia sentire anche accanto a ingredienti saporiti.
Come gustarlo
Con i formaggi stagionati
Servine una piccola quantità con un formaggio stagionato: dolcezza e nota amara accompagnano il gusto del tagliere.
Con la frutta secca
Provalo con noci e nocciole, da sole o su una fetta di pane. Un assaggio semplice per una pausa.
In cucina
Usane poco in una marinatura o per completare un piatto di carne: il suo carattere intenso aggiunge una nota aromatica.
Il formato giusto per le tue abitudini
Il vasetto da 125 g è un piccolo assaggio; il 250 g trova posto nella colazione di tutti i giorni. Il 500 g e il formato da 1 kg sono pensati per chi usa spesso il miele o lo condivide in famiglia.
Scegli tra i formati disponibili nel menu accanto alla foto: dopo la selezione vedrai il prezzo corrispondente.
Dalle api al vasetto, il nostro lavoro
Mielori nasce dalla passione di Lorenzo per le api. Pratichiamo apicoltura nomade, seguendo le fioriture tra il territorio comasco e altre zone d’Italia, e lavoriamo con metodo biologico. Ci prendiamo cura di ogni fase, dall’alveare al vasetto.
Tre mieli, il tuo tris
Vuoi scoprire anche altri gusti?
Nel Discovery Pack scegli tre mieli da 250 g tra quelli disponibili. Affianca i tuoi preferiti a un gusto che non conosci ancora.
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